En casi todos los blog se respira el olor de la Navidad, y es que ya está a la vuelta de la esquina, así que hoy va una receta muy sencilla, rápida y con todo el sabor de estas fechas, es perfecta para hacerla con los más peques de la casa y después disfrutarla en familia. También resulta un buen regalo para demostrar a alguien nuestro cariño ¿qué os parecen unos chocotoffes y unos coquitos?
Aprovecho esta entrada para ir deseando unas muy felices fiestas a tod@s y para pedir que mañana le toque la lotería a todas esas personas que lo necesitan de verdad, que por desgracia son demasiados, y que para todos se reparta mucha salud, trabajo y amor que es lo que realmente importa.
- 130 g de coco rallado.
- 2 huevos.
- 100 g de azúcar.
Precalentar el horno a 180º (arriba-abajo-ventilador)
Batir los huevos junto con el azúcar, añadir el coco y mezclar bien con las manos hasta que todos los ingredientes queden integrados. Hacer montoncitos con la forma deseada y hornear hasta que estén dorados, en 15-18 minutos aproximadamente están listos y son deliciosos.
Si que me gustan, quedan tan ricos.
ResponderEliminarSaludos
Holaaa, un dulce buenísimo! y más sencillo ya no se puede.
ResponderEliminarUn besoooo
Este año, aunque haré la cena de Nochebuena en casa, no estoy yo por los platos navideños convencionales... estoy preparando un pannetone pero porque mi marido ha insistido.
ResponderEliminarNo estoy yo muy allá.. pero me tomaba 34756838 coquitos ahora mismo!!
mmmm que buenos! tienen un peligro, porque empiezas y ya no acabas!! jaj besos
ResponderEliminarQué ricoooooo, con lo que me gusta el coco, me llevo uno.Besos y felices fiestas.
ResponderEliminarMmmm me encantan en Murcia de donde es mi chico se llaman cordiales y se hacen de coco o almendra y es ke me vuelven lokaaa te han quedado genaiels!! felicidades wapisimaaa
ResponderEliminarTe han quedado de colorcito estupendos.
ResponderEliminarUn saludito
Te han quedado muy bonitos con ese ligero doradito. Un besazo enorme, Espero que disfrutes de estas fechas rodeada de todos tus seres queridos.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Que ricos y que bonitos te han quedado, muy buena receta.
ResponderEliminarFELIZ NAVIDAD
Buenísimas cocadas!
ResponderEliminarTe quedaron realmente estupendas.
Que bocados tan ricos, estos le encantaran a mi hermana, me los quedo. Feliz Navidad.
ResponderEliminarbuenisimos, otra receta para hacer.
ResponderEliminar