Crema de roquefor con nueces.

• 1 cucharada de margarina
• 250 gr de queso azul
• 1 brik pequeño de nata para cocinar
• 1 puñado de nueces

Se pone en una sarten la margarina y cuando esté caliente se añade el queso en trozos, cuando se empieza a deshacer añadimos la nata y dejamos hervir un par de veces, una vez templado se añaden las nueces y se deja enfriar y ya está listo para servir con unos panecillos