Una nueva experiencia.

Una nueva experiencia...

Bienvenidos/as a mi blog, en él voy a intentar plasmar algunas de mis inquietudes culinarias, mezclando los platos de cocina tradicional que aprendí y aprendo de mi madre, con otros que voy experimentando, sacando de aquí y de allá (de foros, libros, revistas...)
Poco a poco me gustaría reunir todas esas recetas con las que voy experimentando y que espero que os animéis a probar.

domingo, 25 de diciembre de 2011

Muñecos de turrón dos chocolates y ...¡Feliz Navidad!


Lo mejor de estas fechas es que están cargadas de buenos deseos y que, aunque pueden resultar tristes, son una excusa perfecta para juntarnos con nuestros seres queridos alrededor de una mesa...Lo más importante no es la comida sino los momentos que quedan en nuestra memoria para siempre. Para la mayoría, los mejores recuerdos están ligados a la infancia, por eso hoy quiero desear a todo el mundo una muy feliz navidad con estos dulces muñecos que nos hacen desear volver a ser niños...
La receta es una adaptación del turrón de tres chocolates que he visto en muchos blogs amigos, en mi caso, sólo con dos, que no tenía chocolate con leche, y con ayuda de un molde de silicona (la idea la tome préstada de Dae, han salido estos divertidos y ricos muñecos, la prueba, el bigote de los peques de la casa cuando empiezan a comerlos ;-)


INGREDIENTES:
Primera capa:
  • 200g de chocolate blanco.
  • 45 g de manteca de cerdo.
  • Bolitas de colores.
Segunda capa:
  • 125g de chocolate negro.
  • 30 g de manteca de cerdo
PREPARACIÓN:
Fundir el chocolate blanco en un baño de vapor (sin que el agua toque el recipiente donde hemos el chocolate), cuando esté practicamente fundido añadir la manteca de cerdo, mezclar bien, retirar del fuego y dejar atemperar un poco, añadir las bolitas de colores (en otros blogs le han añadido arroz inflado y hasta nubes) y repartir en el molde o moldes. Dejar enfriar.
Hacer la segunda capa de la misma forma  y echar cuidadosamente sobre la primera capa....Dejar enfriar y desmoldar con cuidado.

19 comentarios:

Mijú dijo...

Te quedaron bien graciosos con su pajarito y todo.
Un saludito

Maky dijo...

Nora vaya si me has devuelto a la niñez con estos muñecos de chocolate. Te han quedado fantasticos. Feliz navidad para todos.
Miles de besos

Toñi (picapusa) dijo...

Hola!! que preciosos muñequitos !!!hoy vengo a visitarte para desear que tengas una feliz Navidad y un magnífico año nuevo para ti y tus seres queridos.
Un abrazo

Marisa dijo...

HOlaaaa, que bonitos y que ricos maja! que artista. Yo también quiero desearte unas muy felices fiestas!
Un besoooo

María dijo...

Nora preciosisimos estos muñequicos,me han encantado Un abrazo muy fuerte y sigue pasando los dias que quedan de navidad muy feliz
cosicasdulces.blogspot.com

doris dijo...

Se ven deliciosos y presentación 10 besos corazón...

La Cocina De Adita dijo...

Muy simpáticos estos muñecos besos

thermo dijo...

Muy bonitos y de sabor seguro que riquísimos.
Feliz Navidad!
Besos.

Susana dijo...

Que bonitos con los dos colores. Felices Fiestas!

Carmela (Sunflower) dijo...

Son supermonos, y de ricos ni te cuento, me encantan !!.Besos.

noe dijo...

Que bonitos y gracios te han kedado se ven estupendos,ricos y muy originales me ha encantado la idea besitos

Evelyn dijo...

Que bonitos!!! Felices fiestas.

Nieves dijo...

Preciosos Nora y qué buena pinta!! Felices Fiestas.

ALEJANDRA dijo...

Preciosos!.
Te deseo todo y nada: todo lo bueno que desees y nada de lo que te haga poner triste, para este año que está a puntico de salir del horno. Un abrazo!;)

patri dijo...

a mi me parecen monisimos!!!..
eres una artista!!..
que idea tan buenaaaa!!
feliz año nuevo!
besitos

las recetas de mar dijo...

Unos hombrecitos la mar de dulces, te han quedado monisímos.

Felices fiestas también para ti tesoro, te deseo todo lo mejor para el próximo año y que se cumplan todos tus deseos.

Besitos Nora.

Bárbara - Comer De Todo dijo...

Hola!! acabo de conocerte a través de Recetas para Tontos, y llevo un ratito ojeándote, y me ha gustado mucho tu blog, así que con tu permiso me quedo por aquí, y por supesto te invito a que te pases por mi blog y lo conozcas!
Un saludo y felices fiestas!

bego dijo...

que cosa mas rica y original me encanta

Anyol dijo...

La verdad es que entra por el ojo, que maravilla has hecho.