Seguimos con el copieteo de recetas varias, hace unos días vi ésta del cocinero fiel, realmente no tiene ningún misterio, nosotros muchas noches cenamos verduras a la plancha, pero me entraron ganas de hacerla, eso sí cambiando un par de ingredientes...
INGREDIENTES:
- 1 calabacín.
- 1 cebolla tierna
- 2 lonchas de jamón serrano.
- Queso fresco de cabra.
- Aceite de oliva.
- Sal
Partir el calabacín en lonchas y la cebolla en rodajas, salar. Calentar dos planchas untadas con un poco de aceite (así lo haremos más rápidos y se podrá servir bien caliente), en una poner el calabacín y en la otra la cebolla.
8 comentarios:
Me encanta esta torre, porque todos los ingredientes le van que ni pintaos.
Un beso
Esto me ha gustado tela, es que tiene todos los ingredientes que me gustan. Que maravilla
Saludos
Qué buena pinta!
me encanta el calabacín y este tipo de preparaciones ya sea a modo de timbal, torre o como se le quiera llamar :)
Parece mentira pero el calabacín y la cebolla a la plancha con un poco de queso de cabra hacen un buen matrimonio de tres! Me encanta la combinación!
Besos!
Gloria, además productos de temporada con todo su sabor.
Jose Manual, estamos totalmente de acuerdo, a mi también me encantan todos los ingredientes.
Laura, es que en la cocina si pones las cosas un poco "monas" parece que saben mejor.
Dami, jeje, los tríos, gastronómicos se entienden, algunas veces merecen la pena.
Un besito y muchas gracias por vuestros comentarios.
nora....que buenos platos nos preparas ...este debe de estar pa chuparse los deitos!!
Gracias Patri...! Está rico, rico y además con pocas calorías...
Esto está de muerte, solo de pensarlo se me hace la boca agua.
Un saludin
Olga
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