Hoy toca una receta de las fáciles y que todo el mundo conoce, pero no por ello deja de estar buena y seguro que en cada casa tiene un toque personal.
INGREDIENTES:
- 2 traseros de pollo (muslos y alas)
- 2 patatas grandes.
- 2 cebollas (en este caso una morada).
- 1 limón.
- Especias variadas: ajo molido, orégano, pimienta y pimentón (aunque se puede sustituir al gusto).
- 3/4 vaso de vino blanco.
- Aceite de oliva.
- Sal
Precalentar el horno a 200º.
Pelar y partir las patatas y las cebollas en rodajas (más bien gruesas), salar. Untar la fuente con aceite y distribuir las cebollas y las patatas. "Embadurnar" el pollo con las especias y sal por ambos lados, poner encima de las patatas con la parte de la piel hacia arriba, colocar los trozos de limón (normalmente pongo algún diente de ajo entero) y echar el vino y un chorro de aceite.
Introducir al horno durante 45-50 minutos hasta que el pollo esté tierno y durado.
Ya solo nos falta la ensalada y tenemos una comida de domingo sin muchos líos.
30 comentarios:
Hace tiempo que no como un pollito así preparado.
¡Muy rico!
Besitos.
;-D
Una más de pollo rico para mi colección.¡¡¡Como me gusta!!!.
Esta receta será puesta en práctica rápidamente.
Un beso
Estos platitos son los que mas me gustan a mi y el olor que desprenden aún lo hacen mas apetitosos.
Besinos mil.
Que buena pinta tiene ese pollo.
Que rico.
Beso de Orquidea59
Hola, me gusta esta receta de pollo tiene que estar buenisimo, de todas maneras me biene bien y esta es deliciosa, ojeare un ratito, besos
Que bueno se ve este pollo.....y con patatas!!.....me encanta!!......un besito para ti.......Abrazotes, Marcela
Como me gusta a mi el pollo asado con limón! Mmmmmm! Que buena pinta tiene!
Besos!
La receta será fácil pero con una pinta de escándalo. Que rico!!!
Petons
Pues yo nunca lo he hecho, así que cojo tu receta
Noraaaaaaaaaaaaaaaaaaa, te estoy chillando a ver si me oyes y me invitas a comer, ¿puede ir atambién mi marido?, el pollo es su plato preferido, anda que si lo ve, estaría babeando, jajajaja, que ricoooo
Besazosss
Me encanta ponerle al pollo una capa de patatas y cebolla debajo, es que con el jugo que suelta estan deliciosas!!!
Tu pollo te ha quedado con una pinta estupenda :)
Me han entrado ganas de comerme un plato de pollo de esta manera.
Hace tiempo que no lo hago con limón.
Besos.
Nora, ponme un platito bien grande, que voy ahora mismo a comer!!!!!
Besotes
Sí, sí... muy sencillo...Pero no veas la pinta que tiene el pollo...y las patatas???? ay qué maravilla de patatas!!!...ahora mismo me comía de buena gana un platito de estos.
Un beso, guapa.
Amanda, me alegro que te guste.
Gloria, es una de mis recetas favoritas de pollo, ya me contarás...
Bego, es verdad, con estas comidas huele que alimenta.
Orquidea, me alegro que te guste.
Filo, bienvenida, me encanta ver caras nuevas por el blog.
Marcela, con las patatas, es un plato bien completo.
Dami, ¿verdad qué si?, es que estas recetas son muy resultonas.
Dolors, la verdad es que los platos sencillos a veces son los que más gustan.
Isabel, te animo a probarla, con las especias que más te gusten.
Ana, cuando quieras, vamos ponemos un par de cubiertos más y arreglado.
Anniki, la verdad es que la guarnición queda casi más rica que el pollo...
Cocinera de Betulo, seguro que le pones pronto remedio y lo haces...
Alicia, pongo otro cubierto más, a este paso tengo que sacar la cuberteria buena y todo, jeje.
Mabel, lo dicho, si es que la guarnición queda super sabrosa...
Un besito enorme a todas, muchas gracias por vuestros comentarios y
FELIZ SEMANA.
Que rico sale el pollo así, a mi es de la manera que más me gusta, un besazo Nora.
Cómo te ha quedado.....!,así me gusta el pollo asado,con mucha cebolla y limón.
Besitos.
Mi comida favorita es el pollo asado, casi lo hago todas las semanas. Mi marido dice que se me van los ojos solo con los carteles de pollo asado, me encanta.
Como tu dices cada uno tiene su version, pero la tuya se ve delicioso, te ha quedado de escandalo!!
Un beso
Que maravilla de asado, un beso.
Me encanta el pollo así....y hace tiempo que no lo hago, eh? Me has resuelto la cena, jeje...
Sara, si es que las recetas más fáciles suelen ser las que más gustan...
Miren, es que la cebollita y el limón le dan mucho aroma y sabor.
Ori, me alegro que te guste, es un plato que aunque repitas a menudo no te cansas.
Capisi, muchas gracias...
Lore, me alegro de servir de utilidad.
Un besito a tod@s y gracias por vuestros comentarios.
Qué rico!! me encanta el pollo asado con patatas, es de mis platos favoritos. Te ha quedado de lujo.
bss
Gracias Anna, por visitar mi cocina y dejarme un comentario.
Un besito
¡ Enhorabuena Nora ! acabo de ver que has salido ganadora en el concurso del Cuchillo del Abuelo. Mis felicitaciones. Un besito
Hola, he visto tus recetas en el cuchillo del abuelo y un día por otro todavía no había visitado tu blog y hoy que he visto que te ha tocado un premio me he dicho pues ala así de paso la felicito. FELICIDADESSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS. Por aquí me quedo
:)
Ospanacar, Maky, bienvenidas, MUCHAS GRACIAS, que ilusión, voy a verlo ahora mismo...
Un besito
Una delicia de las buenas y hace muchísimo que no preparo un pollo y me ha entrado unas ganas viendo esa maravilla¡¡¡¡
un beso enorme guapa.
Holaaaa, qué bueno el pollo asado así, buenísimo Nora!
Quería felicitarte personalmente por tu premio del cuchillo. Has sido una dura competidora! enhorabuena. Espero que te sigamos viendo por el foro!
Un besoooo
Ague, me alegro que te guste, otro besito para ti.
Marisa, muchas gracias por tu visita, jeje, a las dos nos había gustado la maquinita, no vemos en el foro..
UN besito
Publicar un comentario