Una nueva experiencia.

Una nueva experiencia...

Bienvenidos/as a mi blog, en él voy a intentar plasmar algunas de mis inquietudes culinarias, mezclando los platos de cocina tradicional que aprendí y aprendo de mi madre, con otros que voy experimentando, sacando de aquí y de allá (de foros, libros, revistas...)
Poco a poco me gustaría reunir todas esas recetas con las que voy experimentando y que espero que os animéis a probar.

martes, 13 de julio de 2010

Ensalada de melón con jamón.


Continuando la maratón de ensaladas y aprovechando una de las frutas más típicas del verano, he preparado una deliciosa y fácil ensalada..., otra cenita sana resuelta.
INGREDIENTES
  • 1 raja hermosa de melón.
  • 1 tomate.
  • Hojas de lechuga.
  • Jamón (si es ibérico, pues mejor).
  • Cebollino
  • Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
Lavar el tomate y la lechuga, preparar una ·cama· con las hojas de lechuga, picar el tomate en rodajas y hacer unos cortes decorativos en el melón, colocar todos los ingredientes en el plato, añadir el jamón y aliñar.
Servir fresquita.

8 comentarios:

Lídia dijo...

me encanta el melón con jamón para mi una buena combinacíón.
me gusta como lo has presentado

besos

Silvia dijo...

Me quedo con la presentación para la próxima,invita a comer ;))

CAriños

Silvia dijo...

Me morí... que presentación!!! De lo delicioso que es el melón con jamón ni hablar y de esta forma... Que rico Norita.!

Besitos

Paco Becerro dijo...

Una riquísima presentación de esa ensalada.

un beso

patri dijo...

mmmm,que rico..el melon con jamon me encanta!!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Una buena presentación para este rico plato tan veraniego que igual sirve para una comida que para una cena.
Estoy dando un paseo por tu cocina, me gusta todo lo que veo, esas ensaladas tan deliciosas y apetitosas. Ya soy tu seguidora y te pongo con mis favoritos para no perderme nada de lo que publiques.
Igualmente bienvenida a mi cocina.
Besos, nos seguimos viendo.

Anniki dijo...

Una receta muy típica para este tiempo, pero me encanta la presentación que le has dado. Está perfecta!

Un beso!!

Anniki http://gastroadikt.blogspot.com

Nora dijo...

Gracias a tod@s!! Lo que son las cosas, lo presenté así porque no tenía sacabolas (ya lo he comprado) y estaba un poco plot hasta que lo llevé a la mesa....
La verdad es una combinación clásica que apetece con este calor un montón.
Besitos