INGREDIENTES:
4 yogures de chocolate.
1 tarrina pequeña de queso de untar.
100ml de nata
150gr de chocolate negro.
1 cucharada de azúcar glass.
Sirope de amaretto
Preparacion:
Rallamos el chocolate y lo reservamos. Calentamos la nata hasta que empiece a hervir, se retira del fuego, se añade el chocolate y se mezcla. se reparte en las copas y se deja enfriar.
Echamos los yogures con la mitad del queso mezclandolo todo sin batir, lo añadimos a las copas, y en cada una de ellas añadimos un chorrito de sirope de amaretto (seguramente vale cualquier sirope, pero este está buenísimo)
Por otro lado, mezclamos el queso restante con el azúcar glass, lo ponemos en la manga pastelera y adornamos.
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