Una nueva experiencia.

Una nueva experiencia...

Bienvenidos/as a mi blog, en él voy a intentar plasmar algunas de mis inquietudes culinarias, mezclando los platos de cocina tradicional que aprendí y aprendo de mi madre, con otros que voy experimentando, sacando de aquí y de allá (de foros, libros, revistas...)
Poco a poco me gustaría reunir todas esas recetas con las que voy experimentando y que espero que os animéis a probar.

miércoles, 10 de marzo de 2010

Empanada de atún con tomate.

 INGREDIENTES
  • Masa de hojaldre congelada.
  • Pisto: un pimiento, una cebolla y tres o cuatro tomates maduros,
  • 3 latas de atún al natural.


















Con la masa que me sobró del hojaldre y los restos de la cocina: jamón de york, queso rallado y pimientos de piquillo, preparé estas individuales para comer y estaban super buenas:

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