Una nueva experiencia.

Una nueva experiencia...

Bienvenidos/as a mi blog, en él voy a intentar plasmar algunas de mis inquietudes culinarias, mezclando los platos de cocina tradicional que aprendí y aprendo de mi madre, con otros que voy experimentando, sacando de aquí y de allá (de foros, libros, revistas...)
Poco a poco me gustaría reunir todas esas recetas con las que voy experimentando y que espero que os animéis a probar.

jueves, 11 de marzo de 2010

Ensaladilla tropical


Es una ensalada que admite mucha variedad de frutas y algún acompañamiento (palitos de mar, langostinos, atún, tacos de jamón de york...) Esta en concreto está hecha con:
  • Lechuga.
  • Manzana.
  • Aguacate.
  • Piña en su jugo
  • Salsa rosa.
Se parte todo finito, se mezcla con la salsa rosa, y se emplata en un aro.

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